食べきれない食パンは冷凍して保存

食パンを冷凍すると数週間保存できる

食パンを買ってきたのはいいけど、賞味期限内に食べきれず捨てた経験がある方に朗報の方法です。
あまった食パンを保存するのに冷蔵するとカビの防止にはなります。
しかし、でんぷんが老化することで、味の劣化につながってしまいます。
そこで、ラップやジップロック等で密封して冷凍すると、二週間から長くて三週間程度保存することができます。
冷凍した食パンは普通の食パン同様にオーブントースターで焼けば、もとの美味しい状態で食べることができます。

難しい焼き立ての食パンを上手く切る方法

着るのが難しい焼き立ての食パン。
それを見栄え良くきれいに切りやすくする方法をご紹介します。

1. 包丁をガスコンロの火であぶります。
2. あぶった包丁で軽く力を入れて、パンの上を大きくスライドするように滑られる。